Köttfärskakor
150 g nötfärs
200 g majsmjöl
2 msk hackad persilja
1 ägg
1/4 dl rapsolja
Ca 3/4 dl vatten

Sätt ugnen på 150 grader. Klä en plåt med bakplåtspapper. Bryn nötfärsen tills all vätska har försvunnit, låt svalna. Blanda alla ingredienser till en deg. Kavla ut till en ca 5 mm tjock platta. Måtta ut runda kakor med en form o lägg på plåten. Grädda i ca 20 minuter eller tills de känns torra. Låt de ev. Torka i ugnen på eftervärme.